Chianti Classico Riserva PRĪMUM 2019
34,00 €
Le migliori uve del'intera produzione di Chianti Classico vengono destinate fin dalla vendemmia alla Riserva, un vino dal colore rosso cupo tendente al granato, elegante e vellutato, dal profumo di spezie e piccoli frutti di bosco, dalla struttura importante.
Nell'annata 2019 sono state prodotte 13.000 bottiglie di Chianti Classico D.O.C.G. Riserva.
CRISE2019
- Denominazione
- Chianti Classico D.O.C.G. Riserva
- Bottiglie prodotte
- 13.000
- Vitigni
- Prevalenza di Sangiovese con vitigni complementari previsti da Disciplinare
- Esposizione ed altimetria
- 300/350 m.s.l.m.
- Forma di allevamento
- Cordone speronato
- Maturazione o invecchiamento
- Circa 26 mesi in legno da 25 hl.
- Colore vino
- Rosso rubino intenso
- Grado alcolico
- 13,5%
- Capacità di invecchiamento
- 10-12 anni
- Formato
- 0,75 L
- In bottiglia da
- Febbraio 2023
- In commercio da
- Marzo 2024
- Profumo vino
- Intenso e persistente con note di frutta rossa matura, spezie e vaniglia
- Palato
- Vino di grande struttura ed equilibrio; persistente in bocca con finale piacevolmente intenso
- Abbinamenti
- Ideale con salumi toscani e formaggi stagionati; raccomandato come abbinamento a arrosto, carni alla griglia, bistecca e classica "Fiorentina"