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Chianti Classico Riserva PRĪMUM 2016 - 1
  • Chianti Classico Riserva PRĪMUM 2016 - 1

Chianti Classico Riserva PRĪMUM 2016

29,00 €

Nell'annata 2016 sono state prodotte 8.200 bottiglie di Chianti Classico D.O.C.G. Riserva.

Le migliori uve del'intera produzione di Chianti Classico vengono destinate fin dalla vendemmia alla Riserva, un vino dal colore rosso cupo tendente al granato, elegante e vellutato, dal profumo di spezie e piccoli frutti di bosco, dalla struttura importante.

Quantità



CRISE2016
Denominazione
Chianti Classico D.O.C.G. Riserva
Vitigni
Prevalenza di Sangiovese con vitigni complementari previsti da Disciplinare
Esposizione ed altimetria
300/350 m.s.l.m.
Forma di allevamento
Cordone speronato
Maturazione o invecchiamento
Circa 26 mesi in legno da 25 hl.
Colore vino
Rosso rubino intenso
Palato vino
Vino di grande struttura ed equilibrio; persistente in bocca con finale piacevolmente intenso
Profumo vino
Intenso e persistente con note di frutta rossa matura, spezie e vaniglia
Abbinamenti
Ideale con salumi toscani e formaggi stagionati; raccomandato come abbinamento a arrosto, carni alla griglia, bistecca e classica "Fiorentina"
Grado alcolico
13,50%
Bottiglie prodotte
8.200
Capacità di invecchiamento
10-12 anni
Formato
0,75 L
In bottiglia da
Inizio 2019
In commercio da
Fine 2019